zdroj foto:kurz "Vaření piva..." 12/2011
" JAK SE DĚLÁ SÝR? " : výrobky z čerstvého mléka v domácích podmínkách
Sýry nejsou doménou průmyslu ... sýry může dělat každý, kdo je ochotný se tímto oborem zabývat a koho to baví ... domácí jogutr, čerstvý sýr, plísňový sýr, domácí tvaroh, ba i tvrdé a polotvrdé bochníky ... to vše si můžete připravit sami ... stačí jen chtít ... my Vám pomůžeme! Základní informace získáte na našich kurzech. Budete si umět vyrobit sýr typu Gouda, Camembert či řecká Feta a další - Nabídka kurzů dole :
Seminář : "Mlékárenské kultury - podle čeho vybírat?"
Tvrdé sýry - 2 dny
Vyberte si kurz, který Vám bude vyhovovat :
—————
—————
—————
—————
—————
—————
