Datum: 16.03.2012
Vložil: Kristina Šindlerová
Kurz se mi moc líbíl. Získala jsem nové znalosti, ale stejně budu dělat ty svoje korbáče, protože druhý sýr nestačí dozrát, hned se sní. Vřele doporučuju tento kurz a znovu se přijedu ráda podívat. Pozdrav i pro paní Mašátovou, která je jeho pravá ruka.
Odpovědět
Datum: 08.03.2012
Vložil: Eva Hálová
Všechny nabízené kurzy výroby sýrů vřele doporučuji , stejně jako bezkonkurenční nabídku potřeb pro výrobu sýrů. A paní Mašátové a panu Rysovi moc děkuji.
Odpovědět
Datum: 28.02.2012
Vložil: Ludmila Doudová
Byl to úžasný zážitek Pan Rys je opravdový znalec ne jen v oblasti sýrařské a hlavně je velice skromný a lidký.Což v dnešní době opravdu není jen tak.Jsem moc ráda že jsem měla tu čest se s ním osobně setkat a děkuji moc za vše co jste nám zdělil.A všem vřele doporučuji na takový kurz jet.Dal mi novou chuť pustit se do výroby sýrů.
Odpovědět
Datum: 18.12.2011
Vložil: Patrik Roštík
Když jsem na kurz odjížděl, byl jsem celkem pesimistický v tom, že by opravdu šlo vařit pivo doma a mohlo by to nějak chutnat. Hned po příjezdu jsem začal objednávat základní propriety a za týden se na to vrhám. Díky za skvělý zážitek, bylo to opravdu něco úžasného.
Odpovědět
Datum: 20.11.2011
Vložil: Kříčka Květoslav
Právě jsem se vrátil z Obrataně a hned jsem musel na internet. Tímto bych chtěl moc poděkovat panu Rysovi za perfektní, jednoduchý, srozumitelý a ucelený výklad s praktickými ukazkami při výrobě sýrů. Musím konstatovat, že po zkušenostech a absolvování nejrůznějších kurzů po celém světě (Portoriko,USA,Cuba,celá Evropa atd.) hodnotím výklad a prezentaci pana Ryse na výbornou. To, že se dozvím vše i něco navíc, jsem nezažil nikde ve světě a vždy si lektor nechal nějaké to tajemství pro sebe. Na závěr bych chtěl moc poděkovat a vzhůru do díla.
K.Kříčka
Odpovědět