Sýry nejsou doménou průmyslu ... sýry může dělat každý, kdo je ochotný se tímto oborem zabývat a koho to baví ... domácí jogutr, čerstvý sýr, plísňový sýr, domácí tvaroh, ba i tvrdé a polotvrdé bochníky ... to vše si můžete připravit sami ... stačí jen chtít ... my Vám pomůžeme! Základní znalosti získáte na našich kurzech. Budete si umět vyrobit sýr typu Gouda, Camembert, řecká Feta či tažené Korbáčky ale i další.
Nabídka kurzů (klikněte na název a dostanete se k popisům kurzů):
SÝRAŘSKÉ MINIMUM - 2 dny
TAŽENÉ A NAKLÁDANÉ SÝRY-novinka sezony 2013/2014 - 2 dny
VYRÁBÍME SÝRY- 2 dny
TVRDÉ SÝRY - 2 dny
FRANCOUZSKÉ SÝRY - 2 dny
SÝRY 4 dny